hulot cafe

hulot cafe-ユロカフェは西荻窪の+cafe内で営業しています。

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今週のデザートと日替わりセット(8/1)

チャイ・ブリュレ サイズ変更
マサラ・チャイのクレーム・ブリュレ

5種類のスパイスを使った濃厚なチャイを、クレーム・ブリュレにしました。
オーダー後、ほろ苦くキャラメリゼします。
スプーンでパリパリを割ってください!

ドライトマトのケーキ サイズ変更
ドライトマトとローズマリーのケーキ

オリーブオイルを使ったふわふわなシフォンケーキ。
広島ですくすく育ったトマトとローズマリーで作りました。
自家製ドライトマトがとても甘いです!

8月1日の日替わりランチセット
・いかとオリーブのスペイン風トマト煮込み スパイスライス添え
・ピクルス(赤キャベツ、おくら、ミニトマト、コリンキー)
・アボカドとウッドコーンのスープ ライムの香り
・夏野菜のオーブン焼き
  1. 2013/07/31(水) 17:57:16|
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日替わりメニュー(7月24日)

日替わりメニュー サイズ変更

あなごの赤ワイン煮とハーブのちらしずし
焼なすの冷たいスープ
ラタトゥイユ(おくら、入れました。)
大和芋とドライトマトのしそジェノベーゼ和え

  1. 2013/07/25(木) 00:41:41|
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7月の週末カフェのメニュー


じゃがいもとフェンネルのヴィシソワーズ サイズ変更
じゃがいもとフェンネルのヴィシソワーズ


7月野菜料理 サイズ変更
左下から
ギリシャ風ピクルスと押し麦のサラダ
プラムときゅうりのライタ
レバーペーストとハーブのブルスケッタ

夏野菜とクスクスのスパイスサラダ
鯵とフェンネルのさつまあげ


週末は猛暑の中、ご来店ありがとうございました。
今週も、お野菜やハーブたっぷりのメニューで、お待ちしております!

  1. 2013/07/16(火) 16:34:13|
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7月ちらし用写真 サイズ変更
ネクタリンのタルトレット
ガスパチョの冷たいパスタ
桃とすもものサングリア


今週末、終日営業です。
夏野菜たっぷりのお料理、初夏らしいさっぱりデザートをご用意しています。

7月13日~14日 (11時~22時)

  1. 2013/07/12(金) 20:42:46|
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〔お休みのお知らせ〕、夏メニューのお知らせ。

ルバーブのマフィン サイズ変更
ルバーブのマフィン
桃とラベンダーのソーダ


初夏のお野菜ルバーブ。季節限定のお菓子ができました!
コンポートにしてから焼きこんでいるので、独特の酸味もやわらかになっています。
しっとり生地とほろほろクランブルのマフィンです。

桃とラベンダーの爽やかなソーダも今の季節にぴったり。

今日(7月5日)の日替わりランチメニューはこちらです。
すっかり夏メニュー。
・たこと青しそのジェノバ風 冷たいパスタ
・とうもろこしの冷たいスープ
・なすとピーマンのハーブ蒸し焼き
・グリーンサラダ キウイドレッシング

〔お休みのお知らせ〕
7月10日(水)~12日(金)の営業をお休みいたします。
よろしくおねがいします。





  1. 2013/07/05(金) 16:50:38|
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日替わりメニュー(6/14、6/19)

レンズマメのカレー
6月14日の日替わりセット
レンズマメとトマトのカレー クミンライスとパパド
小海老とズッキーニのグリル
新じゃがとオリーブのサラダ

日替わりというか、気まぐれというか…
ちょこちょこ変わるのでなかなかお知らせ(特に写真撮り…)が間に合わなくて残念です。。

明日(6月19日)の日替わりメニュー決まりました。
トムカーガイ・ヌードル
 タイ風のココナッツミルクスープを使ったビーフンです。
空芯菜と緑野菜のサラダ ライムとタイハーブのドレッシング
大根とにんじん、ディルのなます


蒸し暑くって、アジアンメニューが食べたくなっちゃいました。
ハーブとお野菜たっぷりです!
  1. 2013/06/18(火) 17:09:08|
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駆け出し祭

EAT TOKYOさんのイベント・駆け出し祭「雨と父」。
hulot cafe は、ボルシチ屋として出店します。

日時:6/16(日) 12:00~20:00
場所:EATTOKYO渋谷区恵比寿西2-5-2今村ビル3F

ちょっと緊張しますが、楽しんできます~

https://www.facebook.com/events/476613745751663/?ref=22
  1. 2013/06/15(土) 23:38:28|
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初夏の食卓です。

6月5日 日替わりセット サイズ変更
6月5日 日替わりセット
焼きとうもろこしのごはん
夏野菜のスパイスフリット ミントとヨーグルトのソース
にんじんの冷たいポタージュ
チェリートマトのマリネ


フリットはたまごなし、ひよこまめの粉で作る生地が香ばしくておいしいです。
そういえば、今日は完全にベジメニューになってました。

さて、今週末は月イチの終日営業です。
6月8日~9日、11時~22時

初夏メニューでお迎えします。ぜひ遊びに来てください。

  1. 2013/06/05(水) 18:43:31|
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こんにちは。
(主に)平日のランチをスタートいたしました。(毎週水~金、第1、5土日、11~15時)

hulot cafe 看板のボルシチセットと、
季節の日替わりセットの2本立てです。

今日の日替わりはこんなふう…
・バジル、トマトとモッツァレラのフォカッチャサンド
・白いんげん豆と春きゃべつのスープ
・たこと新じゃがのマリネ グリーントマトのタルタル添え

カフェのメニューもお楽しみくださいませ。
カップケーキ サイズ変更
ローズゼラニウムのカップケーキ

メロンシャーベットサイズ変更
アマレットのミルクプリンとメロンのシャーベット

  1. 2013/05/29(水) 21:04:49|
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ランチ営業はじめます。

第2週目の土日以外で、hulot cafe がオープンします。

ランチタイム(11時~15時L.O)限定で、
平日は水・木・金曜日、
第1、第5週目の土日です。

・ボルシチとキャラウェイパンのセット
・季節の日替わりランチセット

明日(5/15)より、ひそかにスタートです。

明日の日替わりは…
・ほうれんそうのスパイスライス
・ひよこまめのコロッケ ヨーグルトとミントのソース
・キャロットラペ オレンジフラワーの香り

月イチのカフェに比べてランチメニューが2種類…と絞りますが、
「日替わり定食」をころころ変えて楽しんでいけたらなーと思ってます。



  1. 2013/05/14(火) 23:05:40|
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プロフィール

ユロカフェ

Author:ユロカフェ
hulot cafe-ユロカフェは、西荻窪+cafeさん内で、営業しています。(火~金 11時~15時、第二土日 11時~22時)
看板メニューのボルシチや、ハーブ&スパイスを使った季節のお料理やデザートをお楽しみください。

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